K2 – Ihr Partner für Hygiene & Desinfektion
Hygieneberatung – Projektmanagement – Planung und Leitung von Prüfungen – Fachgutachten
Hygiene ist Prävention und Risikominimierung. Die Anforderungen an die Hygiene werden nicht nur in Gesundheitseinrichtungen und Betrieben der Lebensmittelerzeugung und -verarbeitung immer höher, auch der öffentliche (Schule, Kita) und gewerblich/industrielle (Hotel, Immobilien, Rückkühlwerke) Bereich werden in die Hygieneüberwachung stärker einbezogen, z.B. durch die Trinkwasserverordnung, die jeder Vermieter und Wasserversorger zu beachten hat.
Die Einhaltung der Hygieneregeln kann Infektionsrisiken nur minimieren – aber nicht auf Null setzen. Daher sind regelmäßige Kontrollen durchzuführen und zu dokumentieren – allein schon aus haftungsrechtlichen Gründen ist dies geboten.
Desinfektionsmittel helfen Hygienestandards einzuhalten, sie sind aber kein bequemer Ersatz für hygienebewußtes Handeln! Und wirksame Desinfektionsmittel haben auch mehr oder weniger starke Nebenwirkungen: auf der Haut, in den Augen und Atemwegen, in der Umwelt – oder sie erfordern zusätzliche Maßnahmen bei Transport, Lagerung, Brandschutz. Das sollte bei der Auswahl eines Desinfektionsmittels immer beachtet und berücksichtigt werden. Es gilt § 6 der Gefahrstoffverordnung (GefStoffV). Danach ist ein Unternehmen verpflichtet, Substitutionsprüfungen vorzunehmen, wenn es Gefahrstoffe benutzt. Ist es möglich, einen weniger gefährlichen oder sogar ungefährlichen Stoff zu verwenden, so muß dieser neue Stoff verpflichtend eingesetzt werden.